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Ciclismo con Luis Aviles

Costarricense, Juan Carlos Rojas lídera Ranking UCI América

Costarricense, Juan Carlos  Rojas lídera Ranking UCI América

Juan Carlos Rojas Costa Rica Boyacá Orgullo de América líder del Ranking UCI América

 

LuisAviles.- Jairo Enrique Rodríguez.-El costarricense, Juan Carlos  Rojas, quien  vistió  la camisa del escuadrón Boyacá Orgullo de América es el líder del Ranking UCI América, que incluye los puntajes de la vuelta al Táchira y el Tour de San Luís, tras el comunicado emitido por la Union Ciclista Internacional.

Rojas de 30 años suma 109 unidades, superando por un punto al chileno Marco Arriagada que es segundo con 108 y por 21 al colombiano José Serpa que ocupa la tercera plaza en el escalafòn 2010-2011.

 
Juan Carlos Rojas, campeon de Costa Rica, y quien actualmente se encuentra en su pais, seguirà en los planes del Boyacà Orgullo de Amèrica en las pruebas de centroamèrica fortaleciendo los lazos de uniòn entre las naciones, indicò Mauro Mora presidente de la junta de deportes de Boyacà.

 

Por naciones Colombia es líder con 403 puntos, seguido de Venezuela con 361 y Argentina con 249.

 

El boyacense, Gregorio Ladino de Boyacá Orgullo de América se tituló seguido en las dos últimas temporadas y José Serpa que lo logró hace tres años son los colombianos que han  conquistado el galardón.

 

Clasificación del Ranking UCI América

 

1Juan Carlos Rojas Costa Rica Boyacá Orgullo de América 109

2Marco Arriagada Chile  108

3Jose Serpa Colombia AND  88

4Juan Pablo Suárez  Colombia EPM 26 79

5Manuel Medina Venezuela  Gob. Zulia 78

6Byron Guama Ecuador MOT  74

7Carlos Galviz Venezuela MOT  73

8Oscar Soliz Bolivia MOT  72

9Giovanni Báez Colombia EPM  72

10Luis Martínez Uruguay  38 56

Declaraciones de Pedro Pabon Moncada, Ratificado Presidente del Instituto del Deporte Tachirense

LuisAviles.- Escuche las declaraciones de Pedro Pabon Moncada, Ratificado Presidente del Instituto del Deporte Tachirense a su salida del Salón Ruiz Pineda en Residencia de Gobernadores donde se llevó a cabo el acto de juramentacion.

 

 

El Volcan Soliz, en el Movistar Team

El Volcan Soliz, en el Movistar Team

Este equipo recluta a los mejores ciclistas del continente americano

 

LuisAviles.- El ciclista boliviano Óscar ‘El Volcán’ Soliz ya tiene un nuevo equipo, el Movistar Team, categoría continental, con sede en Colombia, en el que militan los mejores ciclistas de Sudamérica y Centroamérica.

La plantilla que tiene su sede operativa en la capital colombiana, Bogotá, reclutó a ciclistas de países como Venezuela, México, Costa Rica, Panamá, Uruguay, Ecuador, entre los que se encuentra también el boliviano Óscar Soliz, último campeón de la Vuelta a Bolivia de ciclismo.

“Es un paso más, cada año vamos progresando poco a poco y estar en este equipo preprofesional a nivel continental significa mucho para mí, ya que según me dijeron, a fin de año los mejores cinco ciclistas de este equipo tendrán la posibilidad de ir a correr al equipo profesional que está en España, y si Dios quiere tendré la posibilidad de saltar a Europa como es mi sueño”, comentó Soliz.

Además de él, los 14 ciclistas restantes que integran este equipo son: José Alarcón y Carlos Galviz, de Venezuela; Marvin Angarita, José Castro, Ricardo Giraldo, Freddy González y Hernán Darío Muñoz, de Colombia; Gregory Brenes, de Costa Rica; Ramiro Cabrera, de Uruguay; Byron Guama, de Ecuador; Luis Fernando Macías, Ignacio Sarabia y Juan Pablo Magallanes, de México, y Fernando Ureña, de Panamá.

Eusebio Unzúe, el mánager general de la escuadra continental, declaró al periódico digital ElTiempo.com de Colombia, que “nosotros tenemos objetivos claros y la idea es competir y ser protagonistas”, además aseguró que espera cubrir todo el calendario latinoamericano, lo que implicará participar en cerca de 30 competiciones esta temporada.

Soliz anticipó que viajará el 15 de este mes a la presentación del equipo, y que debutará el próximo mes de abril en la Vuelta a Uruguay, luego correrá también en Guatemala, Costa Rica, Ecuador, Venezuela, Chile, en la Vuelta a Colombia, en el Clásico RCN, entre otras, además de dos competiciones en España.

Previamente, ’El Volcán’ iniciará a partir de hoy una pretemporada, en la que se preparará en el aspecto físico.

“Durante un mes trabajaré en el aspecto físico, con trotes, gimnasio y practicaré natación que me ayudará a tener más fuerza, y a partir de marzo comenzaré a entrenarme en bicicleta”, señaló. En lo que respecta a su participación en el Tour de San Luis, que se corrió en Argentina, donde terminó en la casilla 62, el ciclista boliviano dijo que el equipo boliviano no estuvo bien preparado.

“Hay que ser sinceros, no nos hemos preparado como debía ser, porque como nuestra federación está peleada con el Fondo de Inversión para el Deporte, por no rendir cuentas, no teníamos apoyo y no había la seguridad de competir, además la temporada en nuestro país termina con la Vuelta a Bolivia y después nos tomamos un descanso”, argumentó  Soliz, quien sin embargo, dijo que le sirvió de mucho.


Según la UCI, es el mejor

En el ranking

Con 267 puntos, Movistar Team es el conjunto continental con mejor plantilla, según la Unión Ciclista Internacional (UCI), que ha dado a conocer un ranking basado en los puntos conseguidos por cada uno de los corredores que conforman esta escuadra, ganados en la temporada pasada.

Presupuesto
Según informó Eusebio Unzúe, el mánager general de Movistar Team, el presupuesto con el que cuenta este equipo continental para esta temporada es de un millón de euros (1.368.000 dólares).

Condiciones
El equipo de Óscar Soliz contará con un bus propio, un camión y tres carros. Además de los 15 ciclistas, la plantilla la conformarán 10 personas más, entre ellas un médico, un jefe de prensa, masajistas y mecánicos

20 Ciclista Anzoatiguenzes correrán en Guárico

20 Ciclista Anzoatiguenzes correrán en Guárico

Armando Leonett presidente de la asociación de ciclismo del Estado Anzoategui

 

"Serán en total 100 pedalistas de 12 estados de Venezuela los que compitan en esta cita, la cual se tendrá como sede a un circuito de 80 kilómetros en la avenida Rómulo Gallegos de esa ciudad" aseguró Armando Leonett.

 

 
LuisAviles.- Con una selección compuesta por casi 20 corredores de las categorías élite y máster, Anzoátegui estará participando en el Clásico Ciclista l"Feria de La Candelaria", enmarcado en el Calendario Naciona de la Federacion Venezolana de Ciclismo.

Así, lo dio a conocer el presidente de la asociación de ciclismo de la localidad, Armando Leonett, quien agregó que la justa se efectuará este domingo en Valle de La Pascua.
"Serán en total 100 pedalistas de 12 estados de Venezuela los que compitan en esta cita, la cual se tendrá como sede a un circuito de 80 kilómetros en la avenida Rómulo Gallegos de esa ciudad" aseguró Leonett.
Las categorías que estarán en disputa son juvenil, sub 23, élite y máster A, B y C.

Los pedalistas que defederan los colores aurinegro seran:
Daniel Smith, Juan José y Juan Carlos Hernández, Carlos Figuera, Miguel Díaz y José Díaz serán algunos de los pedalistas que representarán los colores aurirrojos en tierras guariqueñas, en la versión élite, mientras que otros cinco actuarían en la categoría máster.

 

 

 

 
 

El huevo es, uno de los alimentos más importantes para el hombre

El huevo es, uno de los alimentos más importantes para el hombre

Coman Huevo

Navegando en Internet encontre este articulo escrito por  Cristina Lafuente, el cual me parecio Importante y aqui se los dejo a mis lectores

 

LuisAviles.-Por Cristina Lafuente.-Por definición, un huevo es un cuerpo redondeado, de tamaño y dureza variables, que producen las hembras de las aves o de otras especies animales, y que contiene el germen del embrión y las sustancias destinadas a su nutrición durante la incubación. Por lo tanto, un huevo es una célula muy grande.

El huevo es, desde la antigüedad, uno de los alimentos más importantes para el hombre, tanto por la variedad de nutrientes que contiene como por su elevado grado de utilización para nuestro organismo. Su valor nutricional ha servido para que se considere el huevo como alimento recomendable para una dieta variada y equilibrada.

huevosEl huevo más popular y consumido es el huevo de gallina, y es sobre al que haremos referencia en el artículo; pero además podemos encontrar en el mercado huevos provenientes de diferentes razas de aves como:
- AVESTRUZ: Avestruz: Es el huevo de mayor tamaño y también el que tiene el precio más alto.
- EMÚ: Esta gran ave corredora es originaria de las grandes planicies australianas.
- OCA: Antes de que se iniciara la cría de la gallina el huevo de oca era el más popular. Es ideal para los faltos de hierro, porque aporta 330 mg de este mineral.
- PAVO: Es originario de Estados Unidos. Se utilizan fundamentalmente para la cría en cautividad.
- PINTADA: Es una gallina negra que procede del norte de África. Su color oscuro hace que produzca los llamados huevos morenos, pero su sabor es igual que el de la gallina común.
- FAISÁN: Es muy escaso. Se utilizaba a principios del siglo XIX en los banquetes reales, donde se degustaba como un exquisito manjar.
- PALOMA: Sólo se pueden tomar los de las criadas en granja, su consumo en estado salvaje está prohibido, ya que pueden transmitir muchas enfermedades.
- CODORNIZ: Es el más pequeño de todos. Su consumo en España está muy extendido y se usan para hacer canapés o en ensaladas.

En el huevo encontramos tres partes claramente diferenciales:
- Cáscara: Se trata básicamente de una matriz cálcica de calidad o resistencia variable en función de las características de la gallina.
- Clara: Su composición es básicamente agua (88%) y proteínas (cerca del 12%), también contiene vitaminas del grupo B. La función biológica de estas proteínas es detener las agresiones bioquímicas del exterior. La proteína más importante es la ovoalbúmina. Nutricionalmente su riqueza en aminoácidos esenciales y el equilibrio en que dichos aminoácidos se encuentran en la molécula hacen de esta proteína la referencia para valorar la calidad de las procedentes de otros alimentos.
-  Yema: Su contenido de agua alcanza sólo el 50% de su peso. El resto se reparte equitativamente entre proteínas y lípidos, quedando una fracción para vitaminas (A), carotenoides (responsable del color amarillo natural) y minerales (hierro).

huevosComposición y valor nutricional:
Un huevo estándar de gallina de 65 gramos de peso contiene:
- 80 kcal.
- 6gr. de proteína de alto valor nutricional. Los huevos contienen la más alta calidad de proteínas que uno pueda  conseguir en un producto de estado natural, solamente superada por la leche materna.
- 6 gr. de grasas. La relación entre ácidos grasos poliinsaturados y los saturados es 0,55, considerada más que aceptable y por tanto recomendable en términos de nutrición. Es destacable su riqueza en ácido oleico (monoinsaturado), valorado por sus efectos favorables sobre la salud. Ha habido, no obstante alguna polémica sobre su contenido en colesterol (250 mgr. por huevo) que es alto, y si eso puede producir hipercolesterolemia en quien lo ingiere. Sin embargo la yema del huevo es rica también en fosfolípidos, que impediría la absorción del colesterol malo (LDL).
- 0.3 gr. de hidratos de carbono.
- Cantidades significativas de una amplia gama de vitaminas, A, B2, B12, D, E… y de minerales, fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc, que contribuyen a cubrir gran parte de las ingestas diarias de nutrientes recomendadas para el adulto.

Las propiedades del huevo:
La acción antioxidante de algunas vitaminas y oligoelementos del huevo ayuda a proteger a nuestro organismo de procesos degenerativos diversos (cáncer, diabetes, cataratas), así como de las enfermedades cardiovasculares. Los lípidos de la yema pueden mejorar funciones cerebrales, hepáticas y digestivas.

La ovotransferrina es una proteína que impide que los microorganismos puedan captar el hierro y, en tal sentido, posee cierta actividad antibacteriana. De manera similar, la avidina impide que las levaduras o las bacterias puedan disponer de la vitamina biotina, inhibiendo de esta forma su crecimiento.
Otra capacidad importante de las proteínas presentes en la composición de los huevos es su inmunomodulación, propiciando la síntesis de sustancias imprescindibles para nuestra función inmune.

huevosLa frescura de los huevos:
Podemos conocer la frescura de un huevo a través de diferentes modos:
- En un vaso casi lleno de agua con sal se introduce el huevo, si se hunde, está fresco, si se pone a medio vaso tiene unos días, pero si flota, no es fresco; no tiene porqué estar en mal estado, pero es de peor calidad. Esta prueba se basa, en una estructura interna del huevo, llamada cámara de aire. Esta cámara, al pasar los días, se llena de aire, y en consecuencia permite la flotabilidad del huevo.
- Otra interesante prueba, es sacudir el huevo con la mano cerca de la oreja, si produce sonido dentro está pasado, de lo contrario (si no se oye nada), está fresco.
- Si al romper el huevo encontramos una clara muy compacta y una yema más alta que la clara, quiere decir que el huevo es fresco.
-  Huevo duro: la yema queda en el centro y el espacio correspondiente a la cámara de aire es pequeña.
- Si hacemos girar encima de la mesa un huevo duro todavía con la cáscara, el huevo fresco gira mejor, mientras que el viejo, al no tener la yema bien centrada, gira dando tumbos. Por cierto, el color verde-oscuro que aparece algunas veces en la zona de contacto de la yema y la clara se debe a una reacción química entre el azufre de la proteína de la clara y el hierro de la yema. Aparece más cuando se sobrecuecen los huevos o cuando éstos son más viejos.

Conservación:
- Se pueden guardar en la nevera tres semanas como máximo.
- Si tiene la cáscara rota, debe consumirse de inmediato o desecharlo.
- Nunca deben lavarse antes de guardarlos en la nevera, pues esto disolvería los poros de la cáscara permitiendo la entrada de posibles contaminantes.
- Las hueveras de la puerta de la nevera deben estar cerradas con tapa para evitar cambios de temperatura que pueden estropear  la calidad de los huevos.

huevosClasificación, según el tamaño:
- Supergrandes: XL, más de 73 gramos.
- Grandes: L, 63-73 gramos.
- Medianos: M, 53-63 gramos.
- Pequeños: S, menos de 53 gramos.

Según la categoría:
A: huevos frescos para consumo directo, sólo han tenido una limpieza en seco.
B: huevos de segunda calidad para ser transformados en ovoproductos.

Ovoproductos:
Se entiende por ovoproductos los productos obtenidos a partir del huevo, de sus diferentes componentes o sus mezclas, una vez quitadas la cáscara y las membranas, que están destinados al consumo humano; podrán estar parcialmente completados por otros productos alimenticios (sal o azúcar, principalmente) o aditivos y podrán hallarse en estado líquido (pasteurizado), liofilizados, concentrado, desecado o congelado.

Los ovoproductos más habituales son:
- Huevo entero (líquido, congelado o en polvo) con o sin adición de sal y azúcar.
- Clara (líquida, congelada o en polvo).
- Yema (líquida, congelada o en polvo) con o sin adición de azúcar.

huevosCómo consumirlos:
Durante mucho tiempo se ha creído que el huevo era un alimento que convenía limitar. Se le atribuía (y algunos profesionales de la salud lo siguen haciendo) una considerable capacidad para aumentar los niveles de colesterol e incluso la aparición de ciertas dolencias de hígado. Pero la injusta fama que arrastra este sabroso alimento es cosa del pasado. Las conclusiones de diversas investigaciones científicas desarrolladas en la última década no dejan lugar a dudas: se trata de un alimento muy completo y saludable, de buena relación calidad-precio y de excelentes cualidades nutricionales.

Es más, su consumo es muy adecuado a todas las edades. Se aconsejan entre cuatro y cinco unidades a la semana y en ellos se encuentran las proteínas de mayor valor biológico, más completas incluso que las de la carne, el pescado o los lácteos.

Ratificado Pedro Pabon Moncada en el IDT

Ratificado Pedro Pabon Moncada en el IDT

Metas para el 2011: Juegos Nacionales, La Casa del Deporte, Instituto o Fundación de la Vuelta al Táchira, Incorporación a nómina fija de los entrenadores.

 

LuisAviles.- por Víctor Pérez Rodríguez.-“Ha sido ratificada la labor que ha realizado el IDT a través de los atletas, entrenadores, personal Administrativo, Alto Rendimiento, Infraestructura Deporte para Todos,  en fin, todo el equipo que está involucrado. Yo soy sólo la cabeza de ese equipo por lo que ratificar a su Presidente es darle un visto bueno a la labor que se ha cumplido en la Institución” así se pronunció Pedro Pabon Moncada, Presidente del Instituto del Deporte Tachirense a su salida del Salón Ruiz Pineda en Residencia de Gobernadores donde se llevó a cabo el acto donde fueron juramentados los nuevos directores del tren ejecutivo regional.

El Presidente del IDT manifestó sentir un compromiso aún mayor ya que son varias las metas que esta dependencia tiene para el presente año: Juegos Nacionales, colocación de la primera piedra de La Casa del Deporte, la creación del Instituto que guíe los destinos de la Vuelta al Táchira y la incorporación a nómina de fijos al cuerpo de entrenadores adscritos al IDT.

“No es posible que existan entrenadores en el Táchira con diez, doce o más años contratados por la institución, desde luego esto debe hacerse de manera paulatina, pero lo importante es comenzar a hacer lo pertinente, aseveró Pabon Moncada.

Reiteró el dirigente deportivo ser un hombre de metas y objetivos por lo que le ha manifestado al Gobernador, Cesar Alejandro Pérez Vivas, que una vez cumplido los objetivos para el presente año, enviarlo a donde considere pueda seguir trabajando en pro de su labor gubernamental.

En el acto de juramentación de los nuevos miembros del gabinete de gobierno el Gobernador del Estado. Cesar Alejandro Pérez Vivas, les instó a realizar su trabajo con entrega y dedicación ya que él como primera autoridad del estado estará en permanente evaluación y será el pueblo finalmente quien evalúe su gestión.

Escuche a Pedro Pabon Click    aqui

 

Martinelli: "Contador debe aceptar su sanción"

Martinelli: "Contador debe aceptar su sanción"

"Quiero aclarar, para evitar malentendidos, que yo creo a Alberto. Está limpio y sabiendo todo el trabajo que hicimos para conquistar el Tour de Francia, se puede imaginar lo mucho que me cuesta perderle"

 

LuisAviles.-Efe.-El director deportivo del equipo ciclista Astana, Giuseppe Martinelli, considera que el ciclista español Alberto Contador, implicado en un supuesto caso de dopaje, "debe aceptar la descalificación y volver a empezar, pensando en cuándo volverá a correr".

"Es el más fuerte y lo demostrará", asegura Martinelli en una entrevista publicada por el diario deportivo italiano "La Gazzetta dello Sport".

Preguntado por si el aceptar la descalificación podría ser interpretado como una admisión de la culpa, el director deportivo del Astana responde: "Quiero aclarar, para evitar malentendidos, que yo creo a Alberto. Está limpio y sabiendo todo el trabajo que hicimos para conquistar el Tour de Francia, se puede imaginar lo mucho que me cuesta perderle".

Sin embargo, precisa Martinelli, "hay veces en las que uno debe elegir. O golpeas contra un muro o bien encuentras el coraje para volver a empezar".

"Alberto debe de hacer sólo lo que le dicte su cabeza, sin dejarse condicionar por las muchas personas que le rodean y no cometer el mismo error que Marco Pantani en 1999", subraya Martinelli.

Sobre Pantani, recuerda que "tras ser excluido del Giro en Madonna di Campiglio, Pantani debería haberse presentado al Tour".

Una sanción menor
"Yo no logré convencerle. Con la experiencia de estos 11 años estoy seguro que ahora lo haría", comenta Martinelli que agrega: "Volviendo a Alberto, estoy seguro de que no ha hecho nada ilícito pero en las condiciones en las que se encuentra no es fácil demostrarlo".

Martinelli hace hincapié además en que el año de sanción concluiría a finales de agosto y comenta: "No falta tanto".

Pedaleando con Jose Fernandez

Pedaleando con Jose Fernandez

TSU Jose Fernandez

 

Pedaleando Nro 5.-Los habitantes del estado Anzoátegui estamos de jubilo por los éxitos deportivos alcanzados en el mes de Enero, el domingo 23  Manuel “El Gato” Medina se coronó en la Vuelta al Táchira y el domingo 30 los Caribes de Anzoátegui obtuvieron luego de 20 años de fundados el titulo del beisbol profesional de Venezuela de la temporada 2010-2011, sorprendiendo a mucha gente que pensaban (Me Incluyo) que los Leones del Caracas o Tigres de Aragua se llevarían la corona, pero los orientales llegaron a la final con los aragüeños, armándose hasta los dientes y así darle esa alegría a sus miles de seguidores, por cierto, excelente el apoyo de la fanaticada oriental.

A pesar de los inconvenientes afrontados por los pedalistas y demás participantes de la recién finalizada Vuelta al Táchira, hay que destacar que las ultimas etapas fueron emocionantes, sobre todo para los que estábamos siguiendo paso a paso las actuaciones del equipo Gobernación del Zulia, donde milita Manuel Medina, quien llegó el martes 25 a Barcelona con la copa que le había prometido a su beba mas pequeña, descanso esa semana y ya está bajo las ordenes de Hernán Alemán (Director Técnico) quien será el encargado de dirigir la representación que estará compitiendo a finales de Febrero en la Vuelta a República Dominicana, acompañado por otros corredores de renombre.

Excelente el gesto del señor Luis Lander, propietario de Bike Run y los representantes de la empresa Specialized, al otorgarle la cantidad de Diez Mil Bolívares Fuertes y una Placa al pedalista Manuel Medina, reconociéndole a Manuel su excelente desempeño en la recién finalizada Vuelta al Táchira, seria fenomenal que los dueños de otras empresas siguieran este ejemplo, igualmente los representantes de entes gubernamentales, de esta manera estarían apoyando al atleta y contribuyendo con el desarrollo del deporte. 

Hace unos años tuve la oportunidad de conocer personalmente a Luis Alfonzo Ramírez a través del periodista Luis Córdova, luego de muchísimos años escuchando sus narraciones de ciclismo en varias emisoras de radio de la región andina, a todas estas, el narrador y periodista celebró 40 años de vida profesional, trabajando en la mayoría de las competencias ciclísticas de renombre en nuestro País, internacionalmente ha transmitido el Tour de Francia, El Giro de Italia, La Vuelta  de España, Copas del Mundo, Vueltas a Colombia, Luis Alfonzo estuvo trabajando en la Vuelta al Táchira 2011 para la emisora Rumbera 96.1 FM, en compañía de, Alfonzo Saer, José Mauricio Rincón, José Antonio Muñoz, Ramón Toni, Rafael Rodríguez, Said Cárdenas, Max Carrero, Carmen Alviárez, Aldemaro Hernández y otras personalidades del medio.

Este domingo 6 de Febrero se realizará en la avenida 5 de Julio de Barcelona, un Clásico en las categorías, Compota, Pre infantil y Pre juvenil, el domingo  13 se correrá en la avenida Bolívar de Cantaura el Clásico de La Candelaria, Juvenil, Sub23 Elite, Máster “A”, “B”, “C” y “D”, según me informó Armando Leonett, ambos eventos comenzarán a las 9 y 30 de la mañana, el día siguiente, la familia Rivero (Carmen, Ramón y Jorge), tienen previsto una competencia categorías, Compota, Pre infantil, Infantil, Pre juvenil y Juvenil, éxitos para todos y por allá estaremos si Dios lo quiere.

           

Esta columna la puedes ver en: www.ciclismototal.net (Caracas), www.caronienlacancha.com (Bolívar), www.luisaviles.tk (Monagas), www.labarradeldeporte.com (Barinas), www.guanipanoticias.blogspot.com (El Tigre), http://vueltajuvenildeanzoategui.jimdo.com /,(El Tigre) www.nuestrociclismo.com (Colombia), y www.mundo-oriental.com.ve , los días jueves (El Tigre-Anzoátegui).

Para comentarios y sugerencias escribir al correo electrónico: Josfer19@hotmail.com

Saludos y nos vemos en la carretera.